特選こだわりセットA（4～5人向け）
￥10,000
税込
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こだわりの詰まった商品たちをセレクト
お世話になった方へ贈る特選こだわりセットです！
【セット内容】
■自然栽培 新潟県産コシヒカリ 2kg (生産者：人田畑）
みんなで世界一おいしいごはんが食べられる場所を、
ここNIIGATAにつくろうと集まった農家集団「人田畑」
その人田畑の金子様が、農薬や化学肥料を一切使わず丹精
込めて栽培したコシヒカリです。自然な甘みが口いっぱいに広がります。
■魚沼産全粒そば粉100%使用「十割そば乾麺」(180g) ×2把
イチカラ畑で無農薬栽培し添加物や塩を一切使用せずに製麺した十割そば乾麺です。
そば粉も乾麺ではめずらしい全粒粉を使用している為、栄養価の高い乾麺です。
■有機そば全粒粉使用「畑のそば乾麺」(180g) ×2把
石臼挽き自家製粉の全粒粉を使用し、香り高く、そば本来の味を大切にした田舎風のそばに仕上げております。（その他原料）小麦粉、国産薄力粉を使用。
塩、伝統海塩(海の精）を使用。
乾麺…そば粉以外の原材料も国産の物のみ使用。
■魚沼産100%「食べてもおいしい魚沼そば茶」(80g)
魚沼地域で栽培された玄そばを使用し、粒を丸ごと焙煎する昔ながらの丸粒製法で焙煎した大粒のそば茶。
粒を砕かず丸ごと焙煎している為、 濁りの無いすっきりした色と味、自然な香ばしさ。
そのままでもポリポリと食べられるそば茶です。
■神目箒茶 RAMA（ラーマ）大
芳醇な香りで後味もスッキリ！
身体にも優しい癒しのお茶です！
神目箒とは「ホーリーバジル」「トゥルシー」の和名で、バジルの一種でシソ科メボウキ属に分類される薬草です。
越後奥秘境「松之山」で栽培されています。
■棒ほうじ茶（焙煎）大
ホーリーバジルのほうじ茶です。
ほのかに香るホーリーバジル、スッキリとた味わいです！
ホーリーバジル初心者にもおすすめです◎
身体にも優しい癒しのお茶です！
■国産 万能つゆ (360ml)
新潟県産天恵菇(干ししいたけ)と厳選した国産原料から丹念にだし汁を取り、素材本来の味を大切にした深みと風味が特徴の国産濃縮つゆです。
お世話になった方へ贈る特選こだわりセットです！
【セット内容】
■自然栽培 新潟県産コシヒカリ 2kg (生産者：人田畑）
みんなで世界一おいしいごはんが食べられる場所を、
ここNIIGATAにつくろうと集まった農家集団「人田畑」
その人田畑の金子様が、農薬や化学肥料を一切使わず丹精
込めて栽培したコシヒカリです。自然な甘みが口いっぱいに広がります。
■魚沼産全粒そば粉100%使用「十割そば乾麺」(180g) ×2把
イチカラ畑で無農薬栽培し添加物や塩を一切使用せずに製麺した十割そば乾麺です。
そば粉も乾麺ではめずらしい全粒粉を使用している為、栄養価の高い乾麺です。
■有機そば全粒粉使用「畑のそば乾麺」(180g) ×2把
石臼挽き自家製粉の全粒粉を使用し、香り高く、そば本来の味を大切にした田舎風のそばに仕上げております。（その他原料）小麦粉、国産薄力粉を使用。
塩、伝統海塩(海の精）を使用。
乾麺…そば粉以外の原材料も国産の物のみ使用。
■魚沼産100%「食べてもおいしい魚沼そば茶」(80g)
魚沼地域で栽培された玄そばを使用し、粒を丸ごと焙煎する昔ながらの丸粒製法で焙煎した大粒のそば茶。
粒を砕かず丸ごと焙煎している為、 濁りの無いすっきりした色と味、自然な香ばしさ。
そのままでもポリポリと食べられるそば茶です。
■神目箒茶 RAMA（ラーマ）大
芳醇な香りで後味もスッキリ！
身体にも優しい癒しのお茶です！
神目箒とは「ホーリーバジル」「トゥルシー」の和名で、バジルの一種でシソ科メボウキ属に分類される薬草です。
越後奥秘境「松之山」で栽培されています。
■棒ほうじ茶（焙煎）大
ホーリーバジルのほうじ茶です。
ほのかに香るホーリーバジル、スッキリとた味わいです！
ホーリーバジル初心者にもおすすめです◎
身体にも優しい癒しのお茶です！
■国産 万能つゆ (360ml)
新潟県産天恵菇(干ししいたけ)と厳選した国産原料から丹念にだし汁を取り、素材本来の味を大切にした深みと風味が特徴の国産濃縮つゆです。
おすすめ商品
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粘りと甘みのバランスの良いコシヒカリ。
一般的にはやや早めに刈り取った方が味と香りが乗りやすいと言われているが、自然栽培（農薬肥料不使用栽培）では完熟させ、稲が土壌中の栄養素を一生懸命に捕らえ、最後まで養分を蓄えた穂（種子）には、また違った深い味わいを感じる。艶やかで適度な粘り、そして自然な甘さを感じる安心・安全なコシヒカリをご賞味あれ。- 自然栽培 新潟県産コシヒカリ 5kg 精米（生産者：協同組合 人田畑）
- ￥5,500
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コシヒカリより選抜された食味優良品種、自然農法・自然栽培向きの水稲新品種「はたはったん」
コシヒカリに比べ食味値がやや高く、同等の甘みがありながらも、粘りが少なくすっきりとした味わいであることが特徴。飽きのこない毎日食べれる良食味米をご賞味あれ。- 自然栽培 新潟県産はたはったん 5kg 精米 (生産者：協同組合 人田畑）
- ￥5,500
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亀の尾（かめのお）は、明治時代に山形県の篤農家・阿部亀治により育成された日本のイネ品種でコシヒカリのルーツとされる良食味が特徴。
数あるブランド米の原点的な品種である亀の尾をご賞味あれ。- 自然栽培 新潟県産亀の尾 5kg 精米 (生産者：協同組合 人田畑）
- ￥5,500
〒940-2127 新潟県長岡市新産2-10-1 tel.0258-47-2984(代) FAX.0258-47-1157
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