お米のたかさか
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無洗米

お米のたかさかでは、研ぎ洗い（洗米）の必要がない
無洗米をおすすめしています。

無洗米をおすすめする理由

一般的に「食味が落ちる」と思われがちな無洗米ですが、「輝星」は肌ぬか層だけを除去し、エアー吸引で優しく搬送するため、食味が向上する上に酸化・劣化も抑制します。食味計で通常精米のお米と比べても、食味値が向上しております。

不要なぬかや洗米時にこぼれてしまうお米がないので、100%商品として無駄なくお使いいただけます。

洗米の必要がないので、炊飯にかかる水道使用量を削減することが可能です。また、研ぎ汁を流さないので環境への負担も軽減されます。

水を注ぐだけなので、水の分量や浸漬時間を決めておけば、毎日の炊き方の優劣がなく常に安定したおいしさを味わえます。

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